【拒绝“舌尖上的浪费” 四大行业协会倡议餐饮减量】中国商业联合会、中国烹饪协会、中国饭店协会、中国连锁经营协会联合美团点评向餐饮行业发出倡议,商户在“光盘行动“的经验基础上推陈出新,定期更新菜单,满足求新求变的餐饮需求;在点餐环节履行提醒义务,并对易造成浪费的自助餐行为建立惩戒机制;清晰地公示菜品主辅配料、口味、份量等信息,方便顾客选择,避免因点餐时信息误导造成浪费。(北京日报)
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