618预售销量暴增 四千亿级预制菜市场呼唤新标准
2022-06-09 15:52
来源：东方财富网
【618预售销量暴增 四千亿级预制菜市场呼唤新标准】所谓预制菜，包括即食、即热、即烹、即配食品，属于类餐饮业态。从今年的618数据来看，预制菜已经成为妥妥的“黑马”。据京东方面的数据显示，5月23日至6月1日，京东生鲜预制菜成交额同比增长超200%，销量同比增长接近200%，正大、西贝莜面村、安井、眉州东坡、王家渡、周黑鸭等部分合作品牌的预制菜类目在销量上同比增长超一倍。（21世纪经济报道）
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